切好姜片,葱花备用,豆角切段,肉切片备用
锅内加油,油热后放入姜片,葱花爆香,倒入肉翻炒,加少许蚝油,倒入豆角,适量味达美,盐煸炒一会,加入很少量的水盖锅盖闷一下,最后翻炒出锅。
上传你做的豆角炒肉(家常版)