糯米咸蛋(土豪蛋)

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用料  

糯米咸蛋(土豪蛋)的做法  

  1. 糯米提前一晚泡水。
    鲜猪肉切碎,加入酱油,蚝油,放置一晚。
    咸鸭蛋洗干净,在顶上凿一个洞,把蛋白倒出,留蛋黄。

    糯米咸蛋(土豪蛋)的做法 步骤1
  2. 所有材料切好

    糯米咸蛋(土豪蛋)的做法 步骤2
  3. 加入提前一晚泡水的糯米,鲜肉。

    糯米咸蛋(土豪蛋)的做法 步骤3
  4. 混合均匀,喜欢糯米食的朋友,可以多一些糯米。然后用小勺子,把材料装入蛋壳内。

    糯米咸蛋(土豪蛋)的做法 步骤4
  5. 把蛋放入蒸锅里,蛋的洞口朝上。入锅蒸20分钟后,出锅。

  6. 出锅了。

    糯米咸蛋(土豪蛋)的做法 步骤6
  7. 蛋黄香到流油哦~(千万不可以在材料里面加盐哦,咸蛋本来就带咸味了)

    糯米咸蛋(土豪蛋)的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-12-09 20:10:30
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