爆炒麻辣鸡血

8.4 综合评分
24 人做过这道菜
补血佳品-爆炒麻辣鸡血。虽然重口味,但是血类清肺补血的功效是极好的,尤其在空气质量较差的地区。亲们要多吃常吃哦

用料  

鸡血 200g
香菜 50g
芹菜 50g
菜籽油 少许
姜片 少许
蒜片 少许
老干妈辣酱 一勺
生抽 两勺
干辣椒 少许

爆炒麻辣鸡血的做法  

  1. 1:将菜籽油倒入锅中,冒气泡后加入姜片蒜片和干辣椒翻炒

    爆炒麻辣鸡血的做法 步骤1
  2. 2:干辣椒颜色微深时加入鸡血翻炒,大约翻炒二十秒后加入生抽和老干妈辣椒酱继续翻炒

  3. 3:加入芹菜和香菜,翻炒后即可出锅

  4. tip:做这道菜需要大火爆炒,动作要很快,所以提前将材料准备好才不会手忙脚乱哦

    爆炒麻辣鸡血的做法 步骤4

小贴士

tip:做这道菜需要大火爆炒,动作要很快,所以提前将材料准备好才不会手忙脚乱哦

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-12-10 13:47:35
869 收藏


爆炒麻辣鸡血的答疑

登录查看全部4条答疑