sandyaijj
超简单的芝士乳酪布丁（免烤）
6.8
综合评分
6
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用料
超简单的芝士乳酪布丁（免烤）的做法
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奶油奶酪隔水融化或微波炉软化，搅拌至无颗粒；
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奶油奶酪加入蛋黄拌匀备用；
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鱼胶粉加入用量中的20g牛奶先拌匀，再加入剩下牛奶，倒入淡奶油，加入白砂糖，一起煮至微沸，摊凉待用；
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分次将步骤3中的牛奶奶油湖倒入步骤2的奶酪蛋黄糊中拌匀；
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过筛两次以上入容器，冷藏1小时以上凝固即可。
小贴士
以上用量大概可以装3-4个小布丁瓶，如需送人可用量加倍
