玉米炒龙利鱼粒

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为家里的冻龙利鱼想了个简单又好吃的吃法

用料  

龙利鱼(切粒) 500克
玉米青豆 500克

玉米炒龙利鱼粒的做法  

  1. 龙利鱼粒先加盐,黄酒拌均匀,腌制十分钟

    玉米炒龙利鱼粒的做法 步骤1
  2. 烧开水,把腌制过的龙利鱼粒焯水至七成熟,备用。

    玉米炒龙利鱼粒的做法 步骤2
  3. 起油锅炒玉米青豆,至七成熟放入龙利鱼粒,加盐调味。

    玉米炒龙利鱼粒的做法 步骤3
  4. 起锅

    玉米炒龙利鱼粒的做法 步骤4

小贴士

龙利鱼也可腌制后直接炒,我焯水是为了定型,少油,健康点。
 
该菜谱发布于 2015-12-10 18:26:11
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玉米炒龙利鱼粒的答疑

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