下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
电蒸锅
凉拌莜面
凉拌莜面
8.8
综合评分
19
人做过这道菜
收藏
清淡茉莉桐桐妈
婆婆做了我最爱吃的莜面,儿子总是爱干吃(不蘸汤吃),晚餐时,将剩下的莜面炝油拌了一下,很好吃。用老爸自己种植自己压榨的纯胡麻油!味道杠杠滴。
用料
剩莜面
一盘
黄瓜
一根
西红柿
半个
土豆
一个
黄椒
少许
胡油
两大勺
芝麻
少许
葱姜蒜末
适量
花椒
适量
凉拌莜面的做法
土豆切片蒸熟,关火后把冷莜面放蒸锅中预热。用勺子把土豆片压成泥,把莜面用手撕开,炝花椒油浇在酱油上。把莜面土豆泥和备好的料用油拌匀就好啦。
小贴士
莜面预热一下,口感才好。
参照这个菜谱,大家做出 19 作品
全部19个作品
上传你做的凉拌莜面
凉拌莜面相关分类
电蒸锅
凉拌莜面
莜面
莜面饺子
莜面栲栳栳
莜面鱼鱼
被大家加入到以下菜单
凉菜沙拉
粗粮面食
随便看看
马林糖
麻辣金针菇
油炸糍粑
冬瓜焖鸭
奥利奥冰激淋
儿童牛奶
牛尾骨汤
太太乐鲜贝露调味汁
三不粘
白菜猪肉锅
该菜谱发布于 2015-12-10 23:18:07
964 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢凉拌莜面的也喜欢
高颜值凉菜‼️凉拌黄瓜皮蛋
木木鱼060_
233 做过
凉拌粉丝
宋不饱不饱
2 做过
12种清淡解腻的凉拌菜
晓晓爱美食
0 做过
零失败❗️巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片
厨房笔记-fang
2182 做过
凉拌莜面的答疑
登录查看全部5条答疑