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图文不相符的土豆粉炒肉丝

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左小纠结的厨房  左小纠结
图文不符是因为忘了拍照，某天的夜宵，觉得很好吃，决定记录下做法，免得下次做忘了

用料  

蒜拍碎，干辣椒切段，洋葱切丁 每样适量来
猪肉切丝加淀粉酱油腌制 随意
土豆粉 吃多少来多少
包菜切丝
油泼辣子
鸡精
酱油

图文不相符的土豆粉炒肉丝的做法  

  1. 锅里加水煮热放入土豆粉煮软捞出

    另起一热锅放油入肉丝炒变色，铲起

    重新倒油，油热入蒜，辣椒炒香后加一勺辣椒油，出香味后先后入洋葱和包菜

    翻炒至包菜断生时贴锅入少许酱油

    加入土豆粉不停翻炒，保持不糊锅，分次加少许水，再入略多一点的酱油，鸡精，翻炒到最后加盐，起锅

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该菜谱发布于 2015-12-11 01:51:14
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