非常好吃的~紫米奶酪包(美味三明治)

8.3 综合评分
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据说这个包包现在是非常的流行,女儿吃了很喜欢,还特地买了一个回来叫我山寨给她吃,原因是吃不惯外面的吐司,但非常喜欢紫米奶酪的馅儿,好吧,宝贝的要求为娘当然要满足,何况是这么简单的一个三明治~~

成品出来,宝贝评价很好吃,应很多厨友的要求,把做法分享给大家~~

Ps,紫米我没有,所以用类似的血糯米代替。口感差不多,而且也是补血补气的佳品~
配方可以做3个比较大的三明治。

用料  

紫米(或者血糯米) 适量
糖粉 适量
奶酪馅
奶油奶酪(我用Kiri) 70克
杏仁粉(可以换奶粉) 10克
糖粉 20克
淡奶油(可以不加) 10克

非常好吃的~紫米奶酪包(美味三明治)的做法  

  1. 紫米浸泡10小时左右,加水按煮饭键煮熟。(水量我看着加的,和平时煮白米饭差不多。)

    非常好吃的~紫米奶酪包(美味三明治)的做法 步骤1
  2. 趁热加入糖粉拌均匀,糖粉按自己口味加。

    非常好吃的~紫米奶酪包(美味三明治)的做法 步骤2
  3. 烤一个好吃的吐司,我烤了鲜奶油吐司,然后因为用的巧克力奶油,所以颜色不是白白的,不然三明治会更好看。

    非常好吃的~紫米奶酪包(美味三明治)的做法 步骤3
  4. 准备奶酪馅,奶酪加淡奶油和杏仁粉隔水小火加热,边加热边搅拌顺滑。
    离火,趁热加入糖粉拌均。

    非常好吃的~紫米奶酪包(美味三明治)的做法 步骤4
  5. 准备3片吐司,一片抹紫米馅,一片抹奶酪馅儿,一片啥都不要,自己吃可以任性的抹哦。

    非常好吃的~紫米奶酪包(美味三明治)的做法 步骤5
  6. 然后一片一片叠起来,最上面是没有抹馅儿的吐司,叠好然后腰斩。😂

    非常好吃的~紫米奶酪包(美味三明治)的做法 步骤6
  7. 外面包上好看的油纸就可以啦,还可以参照光光那个折三明治盒的方法,我的吐司切太厚了,就这样随便拧一下也不错,还有真的很好吃啦~大家记得要做喔😋

    非常好吃的~紫米奶酪包(美味三明治)的做法 步骤7
  8. 白吐司做哒~~

    非常好吃的~紫米奶酪包(美味三明治)的做法 步骤8
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该菜谱发布于 2015-12-11 06:58:38
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