熙家藕饼

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作为一味小吃,十分的可口

用料  

莲藕 500
猪肉馅 300
面粉 100
淀粉、香菜 若干

熙家藕饼的做法  

  1. 把莲藕去皮,切好:一刀切到3/4处不切断,另起一刀切断

    熙家藕饼的做法 步骤1
  2. 切好莲藕备用

    熙家藕饼的做法 步骤2
  3. 用盐、蚝油、淀粉,香菜切末,一起放入肉馅搅拌,腌好

    熙家藕饼的做法 步骤3
  4. 把肉馅用筷子夹到藕片中

    熙家藕饼的做法 步骤4
  5. 把面粉放到碗里,加水搅拌到粘稠状,把弄好的藕片沾上面糊,

    熙家藕饼的做法 步骤5
  6. 锅里下油,把藕片炸至金黄色起锅

    熙家藕饼的做法 步骤6
  7. 开动咯

    熙家藕饼的做法 步骤7

小贴士

莲藕尽量买个头大的,做出来的个头一致才更漂亮
 

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该菜谱发布于 2015-12-11 15:12:18
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