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超简单的蔓越莓饼干

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〢｀那亼乄的厨房  〢｀那亼乄
基本上0失败的一种饼干，制作简单，只要用心，你也可以的，此方子量小，量大请翻倍

用料  

鸡蛋（全蛋液） 15ml
低筋面粉 115克
蔓越莓干 35克
黄油 75克
糖粉 60克

超简单的蔓越莓饼干的做法  

  1. 首先把黄油隔水融化，个人比较喜欢便捷放微波炉叮成液体，在放冰箱冷冻至上图一样（比液体要浓稠，非固体）即可

    超简单的蔓越莓饼干的做法 步骤1

  2. 加入糖粉，搅拌均匀

    超简单的蔓越莓饼干的做法 步骤2

  3. 加入蛋液，搅拌均匀

    超简单的蔓越莓饼干的做法 步骤3

  4. 加入蔓越莓干

    超简单的蔓越莓饼干的做法 步骤4

  5. 加入低筋面粉搅拌均匀

    超简单的蔓越莓饼干的做法 步骤5

  6. 塑型，然后包上保鲜膜放入冰箱冷冻一小时后切成0.6的厚片

    超简单的蔓越莓饼干的做法 步骤6

  7. 放入烤箱165度20分钟，中层，最后五分钟稍微观察一下，因为每个烤箱温度会有偏差，注意不要上色过度了，表面微金黄即可，冷却后即可食用

    超简单的蔓越莓饼干的做法 步骤7

小贴士

量大请翻倍不要擅自改变方子，冰冻后更好切，大小由自己喜欢，厚度0.6左右，最好不要太薄

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超简单的蔓越莓饼干相关分类

饼干 微波炉 烤箱
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该菜谱发布于 2015-12-11 16:00:20
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