流心芝士烤饭团

准备好一碗蒸熟的凉米饭，土豆和胡萝卜微波蒸熟，和青椒火腿一起切丁备用。

把所有食材和米饭拌匀，土豆压成泥也加入米饭中，再加适量芝士一起搅拌均匀。

把拌好的饭分为两份，一半加入奶油和糖，另一半加入黑胡椒酱和盐，这是两种口味的做法，甜口和咸口，可根据个人口味自行决定。

把适量米饭捏球形，中心加入芝士碎，封口成球状。甜味我捏成了圆形，咸味是椭圆形，方便区别。两种口味中心都加入了芝士。

甜 咸两种口味放入烤盘

放入烤箱，上下火220度，15分钟。因个人烤箱差异可自行调节。

完成。这是加入黑胡椒酱的咸味，女儿比较喜欢。

这是加入奶油和糖的甜味，儿子更喜欢这个。

咬开饭团，里面的芝士就会流出来，所以名为流心芝士烤饭团。