香嫩可口☞萝卜丸子☜

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这款萝卜丸子是凝聚了姐的心血,炸完之后,确实没有食欲,是因为被油烟熏到不能自拔。言归正传,这款炸萝卜丸子,刚炸完可能不太好吃,但是,吃不了的放冰箱冷藏,要吃的时候拿出来热几个,真是人间美味^O^

用料  

萝卜 1000克
猪肉(肥瘦相间) 500克
葱姜 适量
胡萝卜 150克
鸡蛋 2个
黄瓜(随口味,加了之后很清新) 100克

香嫩可口☞萝卜丸子☜的做法  

  1. 萝卜,胡萝卜,插丝。与肉馅融合在一起,使劲搅和,别忘了加鸡蛋,这是关键,要加全蛋。看情况,如果你看还是很干,就再加一个小鸡蛋。

    香嫩可口☞萝卜丸子☜的做法 步骤1
  2. 像这样,挤出丸子。(一定不要使劲捏,而且要小一点,要不然里边不熟)

    香嫩可口☞萝卜丸子☜的做法 步骤2
  3. 油锅烧到六成热,循序渐进的下丸子。

    香嫩可口☞萝卜丸子☜的做法 步骤3
  4. 炸至金黄,即可捞出。

    香嫩可口☞萝卜丸子☜的做法 步骤4
  5. 大功告成^O^

    香嫩可口☞萝卜丸子☜的做法 步骤5

小贴士

鸡蛋很重要,黄瓜因人而异。注意炸完之后,给自己的双手涂点护手霜😊

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-11 20:37:51
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