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打蛋器
大葱摊鸡蛋
大葱摊鸡蛋
8.0
综合评分
29
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番茄太妹
用料
鸡蛋
若干
大葱
半根
姜粉、盐、鸡精
大葱摊鸡蛋的做法
1、鸡蛋用打蛋器打至发泡，放入适量姜粉、盐、鸡精搅匀，待用。
2、大葱切片。
3、起油锅（多放点）放大葱小火煎香，撒少量盐。
大火，倒入鸡蛋液，翻面，出锅！
小贴士
一定要先放葱哦，很多方子都把葱拌入鸡蛋液，这种方法做出来的葱不香！
ps：然哥出品╮(╯▽╰)╭
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该菜谱发布于 2015-12-11 20:56:08
861 收藏
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番茄太妹
