原味曲奇

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我要用手动打黄油,每次用打蛋机都不是很满意,真是活力工吖!

用料  

鸡蛋黄 4个
黄油 100克
砂糖 60克
低筋面粉 150克

原味曲奇的做法  

  1. 黄油切小块软化

    原味曲奇的做法 步骤1
  2. 把砂糖分3次放入黄油中,把黄油充分打发

    原味曲奇的做法 步骤2
  3. 分3次加入蛋黄

    原味曲奇的做法 步骤3
  4. 每加一次搅拌均匀

    原味曲奇的做法 步骤4
  5. 慢慢加蛋黄搅拌均匀

    原味曲奇的做法 步骤5
  6. 看着每加一次搅拌均匀

    原味曲奇的做法 步骤6
  7. 全部蛋黄跟黄金搅匀

    原味曲奇的做法 步骤7
  8. 低筋面粉要分次加入,每加一次要搅拌均匀

    原味曲奇的做法 步骤8
  9. 已经全部搅拌均匀

    原味曲奇的做法 步骤9
  10. 装入裱花袋就挤出自己想要的形状

    原味曲奇的做法 步骤10
  11. 170度 上下火 20分钟

    原味曲奇的做法 步骤11
  12. 美味的曲奇出炉了

    原味曲奇的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-11 21:11:03
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原味曲奇的答疑

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