扇贝火腿粉丝汤

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扇贝不仅可以蒸蒜蓉,香煎,还可以做汤来锁住鲜美。

用料  

扇贝 4个
粉丝 适量
火腿 适量
生菜 适量

扇贝火腿粉丝汤的做法  

  1. 烧开水,放入粉丝,几秒后粉丝呈透明状后捞出,用冷水浸泡。向开水中放入(解冻的)扇贝一分钟,捞出备用。

  2. 开水中放入(解冻的)扇贝。1分钟后放入火腿、青菜、粉丝,再煮2-3分钟。

  3. 加盐,起锅

    扇贝火腿粉丝汤的做法 步骤3

小贴士

扇贝不要煮太久哦
 
该菜谱发布于 2015-12-11 21:23:22
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扇贝火腿粉丝汤的答疑

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