红糖沙布蕾蔓越莓奶酪蛋糕

1、黄油.红糖.海盐拌匀
2、肉挂粉.杏仁粉、低筋面粉过筛加入拌匀，放入冷藏冰硬，再取出用筛网压成粒状，再放入冷冻备用。

步骤2
1、黄油加热容化
2、饼干碎加入拌匀，压入涂油8#固定模底部


步骤3
1、奶酪.细砂糖拌匀
2、黄油加入拌匀
3、全蛋分次加入拌匀
4、玉米粉过筛加入拌匀
5、蔓越莓干加入拌匀，倒入已压有饼干底的固定模，表面撒上红糖沙布蕾，进烤箱、烤盘内加水
6、烘焙温度：上火210度下火150度，烤23分钟；转上火140度下火140度先烤30分钟再转头烤30分钟。出炉放凉进冰箱2个小时就可以