番茄杂蔬通心粉

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用料  

火腿 随意
番茄 一到两个
胡萝卜 两根
蒜头 两瓣
扁豆(可不要) 几条
番茄沙司

番茄杂蔬通心粉的做法  

  1. 煮通心粉:煮水,水差不多开时放通心粉,需要不时搅拌,防糊。

  2. 准备材料:胡萝卜切丁,长扁豆切短,蒜头切碎,火腿肠切片或丁。

  3. 放适量橄榄油,蒜头爆香,依次放入胡萝卜、火腿、扁豆,翻炒。

  4. 差不多熟时,放入番茄,并加入番茄沙司,制醬。

  5. 往醬锅放入已煮熟的通心粉,搅拌均匀,装盘,加入适量胡椒粉。

小贴士

菜我是看着冰箱有什么乱下的,可自由选择,只要味道不冲突。
 
该菜谱发布于 2015-12-12 07:23:30
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番茄杂蔬通心粉的答疑

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