空气炸锅羊肉串

Name: 空气炸锅羊肉串
Ingredients: 1大块羊肩肉; 2只鸡蛋; 2个西红柿; 1个洋葱; 看自己口味/姜一大块料酒/孜然粉/红辣椒粉/香油/盐/姜

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格格姑

健康少油，焦香肉嫩

用料

羊肩肉	1大块
鸡蛋	2只
西红柿	2个
洋葱	1个
料酒/孜然粉/红辣椒粉/香油/盐/姜	看自己口味/姜一大块

空气炸锅羊肉串的做法

羊肉切片，0.8公分左右；将出香油以外的配料全部放入食品搅拌机内
打碎配料
打碎的配料放入羊肉片内抓匀，然后再加入香油拌均
竹签泡水里30分钟，然后按图所示串肉
空气炸锅，180度，10分钟

小贴士

孜然粉是自己烤干研碎的，味足。时间根据肉的厚度可调整至12分钟

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空气炸锅

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该菜谱发布于 2015-12-12 09:46:55

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