蔓越莓饼干

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这是一种不含任何添加剂的纯天然饼干哦。也是目前我的做多的一种。接下来就把制作经验分享给大家吧。

用料  

鸡蛋 15毫升
黄油 75克
糖粉 50克
低筋面粉 115克
蔓越莓干 35克

蔓越莓饼干的做法  

  1. 准备好所有食材

    蔓越莓饼干的做法 步骤1
  2. 黄油室温软化

    蔓越莓饼干的做法 步骤2
  3. 蔓越莓干切碎,不要太碎哦,依据个人喜好调整。

    蔓越莓饼干的做法 步骤3
  4. 糖粉加入黄油里手动打蛋器打发

    蔓越莓饼干的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀加入鸡蛋再次搅拌

    蔓越莓饼干的做法 步骤5
  6. 筛入低筋面粉,开始从上到下的翻拌,直到无干粉。加入蔓越莓干继续翻拌均匀。

    蔓越莓饼干的做法 步骤6
  7. 将整好的面团整型后放入模具,记得包保鲜膜哦。然后放入冰箱冷冻1个小时。

    蔓越莓饼干的做法 步骤7
  8. 烤箱170度上下火预热10分钟,将切好的饼干放入烤箱烤至15分钟。

    蔓越莓饼干的做法 步骤8
  9. 出炉的饼干放冷却盘晾凉。

    蔓越莓饼干的做法 步骤9

小贴士

很简单,多做几次就好啦,有需要讨论的朋友加微信:guoguo15921
 
该菜谱发布于 2015-12-12 13:48:39
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蔓越莓饼干的答疑

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