简单的豆沙土司面包

所有食材混合～要不停的揉～直到面团表面柔软

发酵面团两倍大时～用手指插入不反弹就证明面团发好了

面团的重量

平局分成三份或四份

醒十分钟

长型～放入豆沙

从底部卷起～放入土司容器

放在封闭的空间进行第二次发酵～我放在微波炉里～下边放了一盆开水～等到面团发满容器八分满～土司容器上一定要盖保鲜膜～不然热气会把面团打湿的

烤箱预热～170度～根据自家烤箱调节温度

第二次发酵完成

刷上蛋液

我又撒了些许芝麻

170度～上下火～30-40分钟～根据自家烤箱调整

上色满意时要及时盖上锡纸

底部

颜色还可以

撕开喽

豆沙很足

完成