芝士焗红薯

3 人做过这道菜
又到了红薯泛滥的季节,简而言之就是又便宜又好吃啦~红薯因品种而异,口感上大致分两种:粉粉的和烂烂软软的,两者我都爱~去年在杭州某餐厅吃到过芝士焗南瓜,甚是惊艳,我想用红薯应该也有异曲同工之妙吧~

用料  

红薯 1大只
砂糖 15克
马苏里拉芝士 250克 没错就是任性
黄油 20克
牛奶 约30克

芝士焗红薯的做法  

  1. 为了节省时间,红薯切皮切块放高压锅里隔水蒸熟

  2. 把蒸熟的红薯放碗里可搅拌成糊状,也可以就那么一块块的,我没搅成糊,撒上砂糖,小块的黄油,还有芝士。好了,进烤箱,上下火170度,半小时

  3. 热腾腾好好吃~

    芝士焗红薯的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-13 12:30:54
40 收藏


作者Summer晴天的其他菜谱

芝士焗红薯的答疑

关于芝士焗红薯的做法还有疑问? 登录提一个问题