自己来做韩国烤肉
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人做过这道菜
怪兽铁
突发奇想结果发明出了好吃的东西真是感人肺腑。
并没有拍照等下次吧～
并没有拍照等下次吧～
用料
自己来做韩国烤肉的做法
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猪肉切成小片，为了保证口感，可以稍微切厚一点。
料酒酱油拌一下。因为BBQ酱太咸了所以没有再放盐...
放到冰箱里腌一个下午。 -
BBQ酱和韩式辣酱1:1混合，辣酱可以适当多一些。黄油我放了辣酱的一般多...（热量炸弹哈哈哈哈哈）
稍微搅拌一下，不用很匀，不需要融化黄油。 -
锅子烧热之后转中小火。下肉片。不用放油，猪肉就够油的了..
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两面开始变黄的时候涂上薄薄一层酱料。
微微变焦的时候久可以出锅啦～ -
厚切的好处就是外层变焦了里面还是嫩的，一口咬下去全！是！肉！的！质！感！
总之厚切是王道～
小贴士
下次再做的时候传图好啦～
