蛋挞皮 | 7-8个 |
香蕉 | 1根 |
自制蛋挞液(可有可无) | 适量 |
蛋挞皮常温下解冻,10分钟左右就软化了!
香蕉剥皮,切成小块,不用压成泥,不然待会儿就不好包了
香蕉块放到蛋挞皮里,可以拌上或淋上些蛋挞液(鸡蛋+淡奶油+牛奶+糖),不要多,这样烤出来奶香味儿更浓~如果没有蛋挞液不放也可以的。
像包饺子一样,边上合起来,可以捏出花边
也可以做花样。
不同的样子可以用来区分口味
来个烤之前的全家福吧!待会儿就要金装素裹了!
预热烤箱220度10分钟,带着锡纸进烤箱烤10分钟,取出来
把锡纸去掉,重新放进烤箱再烤10几分钟,为了烤蛋挞皮
满屋飘香啊~变成金黄色就烤好了,可以取出来拍照喽!
烤好的全家福,金晃晃的~
热腾腾的横切面,很不错吧!外酥里嫩,香气满屋!
再晒晒我的葡萄干蛋挞~*^_^*~