鲜虾去沙线,洗干净待用
葱段用刀拍一下,姜切丝,热锅倒入油(比平时做菜多放点油)放入葱姜炒出香味,油温更热的时候放入大虾,翻炒放入盐,待大虾壳酥脆的时候,放少许酱油翻炒均匀即可出锅。
上传你做的油焖大虾