材料大集合
银耳用清水泡发1小时
掰成小朵
莲子桂圆和红枣洗净,和银耳一起放入锅中,加入没过食材2厘米的水量智能电饭煲选择甜品功能或煮粥功能炖煮2.5小时。根据个人口味加入冰糖,再加热10分钟左右即可享用啦!
电炖锅选择甜品功能,炖煮3至3.5个小时
高压锅:大火烧开上汽后转小火慢炖0.5小时,解压开盖后加入冰糖再炖10分钟。
普通锅:材料处理同上,大火烧开转小火慢炖2小时,再加入冰糖即可享用啦!普通锅蒸发的水量多,可以稍微多加一点水。普通锅不具备功率调节功能,需要看着点火,以防溢锅哦!根据锅的不同时间上自行微调一下哦!
晒个漂亮的
秀一下,很好吃哟,冬天手脚冷的妹纸多吃吃暖和哒!
上传你做的桂圆莲子红枣银耳羹