草莓淡奶油蛋糕

8.0 综合评分
560 人做过这道菜
推荐蓝风车淡奶油,是我用过比较好打发和裱花的淡奶油。

用料  

八寸戚风蛋糕 1个
蓝风车淡奶油 400g
草莓 1斤

草莓淡奶油蛋糕的做法  

  1. 先烤一个八寸戚风,我用的是君之的方子,然后切成三片一边待凉。

    草莓淡奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 打发奶油,我用的是蓝风车,盆子下垫冰块打发三分钟即可。

  3. 把打发好的奶油放冰箱冻一会儿,这个时候把草莓准备好。

  4. 一层奶油一层草莓在一层奶油。

    草莓淡奶油蛋糕的做法 步骤4
  5. 就这个样子,抹平。

    草莓淡奶油蛋糕的做法 步骤5
  6. 表面用刮板稍微抹平就行了,因为要放草莓和裱花,不平也没关系。

    草莓淡奶油蛋糕的做法 步骤6
  7. 最后往边上撒些杏仁片,杏仁片记得去烤箱烤十五分钟,放凉再往上贴,会更香噢~

    草莓淡奶油蛋糕的做法 步骤7
  8. 中间多放些草莓会更饱满

    草莓淡奶油蛋糕的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 622 作品

全部622个作品

 

草莓淡奶油蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2015-12-13 15:09:10
7367 收藏


作者叶的_的其他菜谱

草莓淡奶油蛋糕的答疑

登录查看全部40条答疑