萝卜切丝 挤水
将红薯粉、黄酒、酱油、盐、味精、辣椒粉都加入萝卜丝中!
切好的肉
熬制肥肉,熬到一半油出来放瘦肉下锅翻炒至熟
把出锅肉一起倒入萝卜丝中
搅拌均匀、搅拌很关键、可千万要搅拌均匀,在做团子!
OK,接下来就是一个个捏圆球了、轻轻的不要捏太实,放在蒸锅上蒸40钟左右即可
完工、很Q很好吃、在加点醋、完美!
上传你做的萝卜丝肉圆