芒果丁蛋饼

Name: 芒果丁蛋饼
Ingredients: 面粉; 芒果; 盐

7.3 综合评分

33 人做过这道菜

咖啡鱼潘

喜欢秋天，秋高气爽人也会跟着精神许多。
这清爽的空气还没呼吸几天，一个不小心又感冒了。
还好，胃口不减。想吃薯条，想吃奶油蛋糕，想吃芒果，都是些重口味的食物。
有人监控着，只能偷着吃点儿。
为了解馋，早餐的蛋饼里也加了些芒果丁。
再配上一款莲子双米粥，一天的好心情就从如花的早餐开始吧。

用料

面粉
芒果
盐

芒果丁蛋饼的做法

将芒果肉切小丁
准备半碗面粉
在面粉里打入一个鸡蛋
再加入适量清水，搅拌成比较稀的面糊
面糊里加入芒果丁
撒入少许盐
平底锅热油放入一勺面糊
面饼两面煎至金黄即可

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该菜谱发布于 2011-10-14 17:07:23

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