香菇皮蛋肉粥(宿舍版)

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简单食材做出来又稠又绵的糙米粥。

用料  

糙米 200克左右
香菇 3朵
皮蛋 1只
香肠 2根
少许(看个人口味)
香油 5~6滴

香菇皮蛋肉粥(宿舍版)的做法  

  1. 糙米洗净,浸泡大约1~2小时,主要是为了煮出来的粥会绵一点。

    香菇皮蛋肉粥(宿舍版)的做法 步骤1
  2. 泡糙米的同时也将香菇洗净并浸泡,泡出来的香菇水先留着,后面能用得上。

    香菇皮蛋肉粥(宿舍版)的做法 步骤2
  3. 将糙米放到电饭锅中,将香菇丁以及之前留下来的香菇水一同倒入锅中,加水,放香油,搅拌,开始煮。

    香菇皮蛋肉粥(宿舍版)的做法 步骤3
  4. 切火腿丁~
    (由于在宿舍,所以我选火腿肠代替了肉碎^_^毕竟一般学校超市里都有得卖,而且火腿肠本身有味道,不用另外调味。)
    至于切多碎就大家自己决定啦Y(^_^)Y我为了粥的质感,将火腿肠切成了上面的大小~

    香菇皮蛋肉粥(宿舍版)的做法 步骤4
  5. 把皮蛋捣碎。

    香菇皮蛋肉粥(宿舍版)的做法 步骤5
  6. 锅里的粥烧开后将火腿丁和皮蛋丁放入锅中一起煮(怕皮蛋腥的可以在里面加点姜末)

    香菇皮蛋肉粥(宿舍版)的做法 步骤6
  7. 大功告成!又绵又稠的糙米粥诶!香喷喷😍😍

    香菇皮蛋肉粥(宿舍版)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2015-12-13 17:37:51
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