钰钰豆豆
可爱的乌龟馒头
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人做过这道菜
乌龟用的海带打成泥做的，打泥时一定要加点水，不然很干。
因为我家宝宝小所以吃整个的海带不好消化，所以想做成泥给他吃。
因为我家宝宝小所以吃整个的海带不好消化，所以想做成泥给他吃。
用料
可爱的乌龟馒头的做法
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用海带泥和面，先把酵母用温水化开，然后和面就可以。
再和一个白色面团。
然后进行发酵，时间根据屋里温度定，发酵到两倍大就可以。
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把一个小白色面团擀成片沾在绿色大面团下，当肚皮
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发酵好后把面团揉匀，然后分分。
一个大点绿色面团如鸡蛋大小 。
两个白色面团如桂圆大小
一个长条面，搓成像筷子粗细，分成五分，四份做腿一个做尾巴
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把腿和尾巴沾上，用点水就可以。腿用手稍稍按扁一点。下面的纹路用牙签压就可以
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眼睛用黑米就可以，用点水沾上
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把头也沾上，头捏的向上翘一点好看，背部花纹用牙签压就可以。
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捏好后醒20分钟，然后上锅蒸15分钟就可以了
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呆萌小乌龟就可以了
小贴士
海带打泥时一定要加点水
发酵粉粉比例大概是100克面粉1.5-2克就可以
加些糖会使发酵效果好些。
发酵粉粉比例大概是100克面粉1.5-2克就可以
加些糖会使发酵效果好些。
