香煎鳕鱼

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又香又嫩,好吃停不住!

用料  

银鳕鱼
盐、胡椒粉,料酒、淀粉
小葱
蛋清液

香煎鳕鱼的做法  

  1. 银鳕鱼切1厘米的厚片,用盐、胡椒粉、料酒腌制二十分钟。

  2. 腌制好的银鳕鱼沾蛋清液后,两边沾淀粉,入油锅煎至金黄即可。

 
该菜谱发布于 2015-12-14 13:33:29
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