土豆烧排骨

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用料  

排骨 350g
土豆 2个
胡萝卜 2根
桂皮 少量
八角 少量
香菇 少量
冰糖 几颗
生抽
老抽
料酒

土豆烧排骨的做法  

  1. 倒入少量的油,加桂皮,八角进去炒出香味,再倒入冰糖,待冰糖融了,再倒入排骨翻炒,待排骨翻炒至红色,倒入少量生抽,老抽,以及料酒,翻炒片刻,倒入少量水,盖过排骨,再把炒锅里的内容倒入高压锅中,喜欢的话再加切好的魔芋豆腐,压制十几分钟,让排骨炖烂,出锅,倒入炒锅,加入土豆,加入胡萝卜,加盐调味,煮一阵即可出锅。

    土豆烧排骨的做法 步骤1
  2. 嗯嗯,好了

    土豆烧排骨的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2015-12-14 17:19:24
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