庞东润
无水火锅
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人做过这道菜
听说冬天和无水火锅更配哦
用料
| 白萝卜1条 | 500g |
| 冬瓜 | 500g |
| 南瓜 | 400g |
| 红萝卜 | 300g |
| 白菜 | 500g |
| 油麦菜 | 500g |
| 生菜 | 1000g |
| 大虾 | 500g |
| 扇贝 | 1000g |
| 鸡肉 | 500g |
| 鲈鱼 | 500g |
| 玉米 | 3条切段 |
| 红薯 | 2条切块 |
无水火锅的做法
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把锅和青菜，肉类都洗干净，先在锅底放白萝卜和冬瓜铺底，然后放肉类，再放玉米，地瓜，白菜，最上面放鲈鱼，盖好盖，开中小火等水蒸汽上来再计时3分钟就可以吃了
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先把锅里东西先吃一半，再放生菜进去开火等水蒸汽起来就可以吃了
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这是一种杂粮健康火锅
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这是肥牛火锅摆法
小贴士
酱料依自已口味调制，这只是举例几种，可依各人口味随意搭配，记得不要放水，是利用食物本身的水就可以制作无水火锅了，原汁原味，不串味的健康火锅
