羊肉适量(先堡羊肉以致羊肉熟烂丿 | |
凉粉适量(人均丿 | |
胡萝卜半根丶蒜黄丶小葱切段适量丿丶小青尖椒两根 | |
味精丶鸡精丶老抽丶盐调味、水适量丶香油 |
炒锅倒入适量油、加热、放入葱花丶尖椒丶煸香、再放入熟羊肉爆炒三分钟
加入少许老抽上色,此时轮到了可爱的凉粉登场了放入炒锅丶加入适量水不要让其粘锅丶和胡萝卜轻轻翻炒待凉粉熟透、加少许盐、味精调味、鸡精…
在快出锅一分钟,我们的小蒜黄勇猛从锅上而降-再淋上芝麻香油…完美致极!此物只应天上无、高手在民间呀!菇凉们动手了⋯
吆吆哒
亲们这个羊肉是煲出来的⋯而且羊肉汤有很多好好用处哟(兰州拉面丶羊肉面条…)致于煲羊肉小女子就此处略于若干字⋯