低油低糖燕麦块

Name: 低油低糖燕麦块
Ingredients: 100g燕麦片; 100g玉米片; 80g核桃或杏仁; 60g蔓越莓; 40g低筋面粉; 20g芝麻; 40g麦芽糖; 40g白砂糖或红糖; 60g黄油

3 人做过这道菜

甦洛儿

用了大量的粗粮和干果，尽量减少糖和黄油，最爱的零嘴之一～

用料

燕麦片	100g
玉米片	100g
核桃或杏仁	80g
蔓越莓	60g
低筋面粉	40g
芝麻	20g
麦芽糖	40g
白砂糖或红糖	40g
黄油	60g

低油低糖燕麦块的做法

所有干料混合均匀
黄油隔水化开，加入麦芽糖和白砂糖（或红糖），混合搅拌成均匀的糖浆
将干料倒入混合糖浆，翻拌均匀
放入合适大小的模具（我用了8寸活底圆模），按压紧实、平整
放入预热过的烤箱，150度30分钟左右
等完全冷却后，取出切块

小贴士

每次我都心急等不到完全冷却就切块，所以一直得不到完美的块状

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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低油低糖燕麦块相关分类

烤箱

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该菜谱发布于 2015-12-15 08:46:09

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