私房定制--番茄蘑菇肉酱意大利面

Name: 私房定制--番茄蘑菇肉酱意大利面
Ingredients: 适量芹菜; 两个西红柿; 适量香菇; 一斤肉馅; 一根胡萝卜; 一个洋葱; 适量葱姜蒜末; 1茶勺黑胡椒碎; 1茶勺意式混和香料

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佟小鹤

用料

芹菜	适量
西红柿	两个
香菇	适量
肉馅	一斤
胡萝卜	一根
洋葱	一个
葱姜蒜末	适量
黑胡椒碎	1茶勺
意式混和香料	1茶勺

私房定制--番茄蘑菇肉酱意大利面的做法

锅中放油,然后放入肉馅翻炒变色,之后放入葱姜蒜爆香
之后放入洋葱碎,芹菜碎,香菇碎,胡萝卜碎翻炒均匀
放入西红柿碎,最后放入黑胡椒和意式混合香料,添少量水熬制30分钟,知道汤汁变粘稠,放盐调味即可

小贴士

这个面酱可以浇在意大利面上面,也可以做披萨的底酱用处很多~~~

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该菜谱发布于 2015-12-15 10:14:47

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