孢子甘蓝沙拉

3 人做过这道菜
此为四人份量

用料  

孢子甘蓝 300g
羽衣甘蓝 4片
橙子 3个
石榴 1个
榛子 100g
沙拉汁:
芝麻酱 2tbsp
枫糖浆 1tbsp
芥末 1tbsp
橙汁或柠檬汁 2tbsp
橄榄油 5tbsp
海盐 一撮
黑胡椒 适量

孢子甘蓝沙拉的做法  

  1. 沙拉汁所需的所有调料混合拌匀备用

  2. 两种甘蓝用热水焯一下不超过一分钟,然后过冷水,沥干,切碎

  3. 石榴拨籽,橙子切瓣,榛子略烤。
    所有主食材和调料汁混合拌匀即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-15 21:07:59
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孢子甘蓝沙拉的答疑

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