越南春卷

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做法简单,想加什么加什么。上班族自带方便。

用料  

Rice paper 10片
熟虾仁 20只
粉丝 适量
黄瓜 切丝
胡萝卜 切丝
彩椒 切丝
香菜 切碎
甜辣酱 适量

越南春卷的做法  

  1. 准备好所有材料

    越南春卷的做法 步骤1
  2. 中超买的春卷纸,这个尺寸比较小,一包10张

    越南春卷的做法 步骤2
  3. 将春卷纸泡在凉水中10秒

    越南春卷的做法 步骤3
  4. 取出放在切菜板上

    越南春卷的做法 步骤4
  5. 将材料放在纸中下部,虾仁最后放,这样包好之后就能看到虾仁君啦。

    越南春卷的做法 步骤5
  6. 先将底部包过来,留出顶部的空间。再把两边往里包,最后把顶部合上。需要两只手操作,不能拍照了😁,画面请自行脑补。

    越南春卷的做法 步骤6
  7. 单吃是没有味道的,需要蘸酱。我配的是甜辣酱,可以按自己口味选择。

小贴士

10秒后,纸从水里取出来的时候还是会硬硬的。等铺好所有材料,纸就软化了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-16 08:15:36
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越南春卷的答疑

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