鄭妹妹_
无油健康松软的燕麦松饼
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人做过这道菜
因为有时考虑到topping问题（配搭花生酱/黄油），这时就会做个无油松饼，油脂就不会摄入过量。早餐吃松饼最幸福了，分享我自己的无油松饼，松软松软哒！
用料
| ◇面粉 (燕麦粉：面粉） | 我用3：2 |
| ◇牛奶 | 60ml |
| ◇鸡蛋 | 半颗 |
| ◇糖 | 1tsp |
| ◇盐 | 一小撮 |
| ◇香草精 | 几滴 |
| ◇泡打粉 | 1/4tsp |
无油健康松软的燕麦松饼的做法
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把干性材料混合均匀，鸡蛋用半颗，稍微打发。
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湿性材料混合好后，和蛋液一起混合均匀。
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干性材料中间挖个洞，然后把液体倒进去。
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两者混合就好了就停，不可搅拌过度，不然松饼不松软。
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静止片刻，热锅，把面糊摊开，表面出现泡泡时就翻面，再煎15～30秒这样就可以盛盘了。
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淋上自己想要的topping，趁热吃吃吃！
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看！多么厚！
小贴士
📣 面糊不可太干，需自行调整，但是记得太稀的话就煎不出口感厚厚的松饼了哦！
