小奶糕

Name: 小奶糕
Ingredients: 淡奶油; 牛奶; 糖

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sleepy79

做冰淇淋剩下的淡奶油用不完就浪费掉了，于是加上牛奶做了一盘小奶糕~~~用宜家买的鱼形冰格弄出来样子还真可爱~
吃起来的感觉像小时候吃的那种奶油冰糕~

用料

淡奶油
牛奶
糖

小奶糕的做法

牛奶和淡奶油一起入奶锅加热
小火加热的同时加适量白糖
搅拌至糖溶化，液体冒热气，不要沸腾
晾凉以后倒入模具入冰箱冷冻即可

小贴士

材料用量不太讲究，我用了一袋牛奶加大概20g奶油的样子，放了5小勺糖~

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该菜谱发布于 2011-10-13 16:12:26

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