猪猪猪哼
和风咖喱乌冬面
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人做过这道菜
用料
| 乌冬面一人份 | 200g |
| 洋葱 | 半个 |
| 牛柳（我用鸡胸肉代替了） | 50g |
| 块状咖喱（我用的百梦多） | 2块 |
| 番茄沙司 | 1大勺 |
| 伍斯特辣酱油 | 1大勺 |
| 装饰:豌豆（我用的西蓝花） | 适量 |
| 水 | 一碗（普通饭碗） |
| 植物油 | 适量 |
和风咖喱乌冬面的做法
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热锅放油，下洋葱炒至焦黄
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放牛柳（我用的鸡胸肉）翻炒至变色。
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加水和咖喱，大火煮，煮到汤汁浓稠。
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加入一大勺番茄酱和伍斯特辣酱油（一种西方调味酱料，没有就省略），混合均匀稍煮片刻。
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乌冬面提前用开水烫一下，可以有效去除酸味。放入锅中，煮散。
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开大火收一下汤汁，放上提前焯好水的豌豆（或者别的根茎类蔬菜）可以装盘开吃啦！
方便吧！
小贴士
没什么好啰嗦的，简单快手就是我~哈哈
