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巧克力软曲奇

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sissi神兜兜的厨房  sissi神兜兜
改良于PH大师的方子，好吃的停不下来

用料  

黄油 100g
红糖 80g
白砂糖 40g
盐 1g
香草精 少许
鸡蛋 两个
泡打粉 2g
低粉 225
法芙娜巧克力62% 120g
食用色素（可选） 几滴
奥利奥饼干碎（可选） 八块去馅儿奥利奥

巧克力软曲奇的做法  

  1. 黄油软化加两种糖和盐混合打发

  2. 两个鸡蛋少量多次加入，每次加入都充分打发，不然会水油分离

  3. 加入香草精打匀

  4. 筛入低粉及泡打粉拌匀

  5. 加入敲碎的巧克力拌匀

  6. 用勺子挖出面糊放在烤盘上压平，造型随意，每挖一次之前勺子都沾水，这样不会粘住面糊

    巧克力软曲奇的做法 步骤6

  7. 烤箱预热170度，烤18分钟。叮！拿粗来，凉了以后外面成型，里面软软的，好好次！

    巧克力软曲奇的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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被大家加入到以下菜单

中西糕点齐上阵的封面
中西糕点齐上阵
 打算做的的封面
打算做的
 甜品 想做的！的封面
甜品 想做的！
 与爱人一起品尝甜点的封面
与爱人一起品尝甜点
 香草精、香草荚的封面
香草精、香草荚
随便看看
该菜谱发布于 2015-12-16 15:19:21
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