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京酱肉丝
京酱肉丝
1
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宠儿妈
超好吃的说,做法还很简单🌺
用料
猪肉(瘦)
400g
葱
多半根
香菜
一小颗
甜面酱
90g
盐
适量
糖
半勺
淀粉
两勺
油
适量
京酱肉丝的做法
猪肉切丝备用
葱切丝摆在盘底,香菜切段放在葱上
放些油,油热放肉丝,炒白至熟
放酱 盐 糖 炒匀,勾芡(水➕淀粉)出锅
小贴士
如果嫌颜色淡,放两滴老抽,千万别放多,放多不但颜色重了,还影响味道。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的京酱肉丝
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三鲜锅巴
该菜谱发布于 2015-12-16 18:27:15
14 收藏
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京酱肉丝的答疑
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