【Nutella Ice Cream】
传送门 :
https://m.youtube.com/channel/UCemXyN0MvApSEEtGvAsdo3g作者 :Home Cooking Adventure
【能多益
冰淇淋】
2个鸡蛋,50g糖,250g 重奶油,
150g 能多益,1tbsp 可可粉,
70g 切碎的苦甜巧克力,
1。把鸡蛋和糖在一个耐热的碗里。隔热,打发6 - 8分钟到稠厚,发白。
2。加入香草精搅匀稍微冷却。也可以转移到另一个碗里冷却得更快。
3。搅打奶油至表面有纹路,添加Nutella和可可粉混合打发。然后和鸡蛋混合物轻轻搅拌,直到混合均匀。
4。转移到容器中,在冰箱冻结至少4小时或过夜。