无油无负担的松松松饼

Name: 无油无负担的松松松饼
Ingredients: 一个鸡蛋; 50克香蕉; 50克酸奶; 30克面粉

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秋秋的日常食记

用料简单，不用泡打粉小苏打不加油的软妹松饼一人份

用料

鸡蛋	一个
香蕉	50克
酸奶	50克
面粉	30克

无油无负担的松松松饼的做法

香蕉碾成泥，加入蛋黄，酸奶，面粉搅拌均匀。我用的酸奶不是特别稠的。
蛋白加几滴柠檬汁(其实无所谓)，打发到图片里的状态(其实后来又稍微打硬了一些)。
翻拌其实也挺随意的又不是戚风
不沾锅烧热倒入面糊，中小火耐心的煎到两面金黄
随意搭配好了

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该菜谱发布于 2015-12-16 23:08:09

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