虾仁泡菜调味饭

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学校隔壁韩国料理店第一次吃就爱上的味道 自己琢磨着做了一次 停像回事

用料  

洋葱 半个
泡菜 一小碟
免洗米 150g
番茄酱 一勺
韩国辣酱 一勺
虾仁 150g
高汤 200ml
帕玛森奶酪碎 20g

虾仁泡菜调味饭的做法  

  1. 橄榄油热锅 倒入洋葱丁炒香

  2. 免洗米入锅,翻炒至透明

  3. 倒入泡菜,番茄酱,韩国辣酱翻炒

  4. 高汤分四次加入,每次炒至米粒完全吸收再加汤

  5. 倒入虾仁,小火炖熟

  6. 撒上奶酪碎,开吃

 

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该菜谱发布于 2015-12-17 08:03:44
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虾仁泡菜调味饭的答疑

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