西红柿鸡蛋炒土豆片

1 人做过这道菜
之前妈妈给我做我就爱吃这道菜。现在自己做来吃😝ོ

用料  

西红柿 2
土豆 2
葱姜蒜 少许
鸡精 适量
适量
耗油 适量
鸡蛋 3
酱油 适量

西红柿鸡蛋炒土豆片的做法  

  1. 鸡蛋打散放少许盐  热锅放去 倒入鸡蛋液 鸡蛋下锅成型就赶紧出锅

  2. 再倒油 放入葱姜蒜炝锅 然后放土豆片 炒

  3. 土豆片炒一会儿放西红柿 一起炒  土豆变色半熟放酱油  炒到西红柿出酱   

  4. 放入之前炒好的鸡蛋 翻炒 放耗油适量 土豆炒熟快出锅时候放适量的盐 鸡精 翻炒均匀出锅。

小贴士

我现在学做菜不到一个月,目前还在摸索中 你们会想为什么不会做菜 切的挺好。 (  ˃᷄˶˶̫˶˂᷅  ) 那是因为我小时候爱切菜玩 练出来了。我平时在家也很少开火,想起来玩玩我就做个菜。 目前都是素菜比较简单易懂 所以我都没有配图

我不会买菜 我在超市挑的西红柿不太好 特别生硬 炒的时候都挑出来扔掉了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-17 11:57:51
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西红柿鸡蛋炒土豆片的答疑

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