造型小饼干

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烤箱第一次

用料  

黄油 35g
蛋糕用面粉 60g
鸡蛋 1个
糖粉 23g
此处应该有盐,但我家盐空了。。

造型小饼干的做法  

  1. 烘焙菜鸟不知道黄油的重要性,竟然只买了35g黄油……所以就有点乱套啦。——黄油融软后,加糖粉,再加面粉和盐,用刮刀搅拌均匀

    造型小饼干的做法 步骤1
  2. 我没有放冰箱冷藏……因为我菜鸟嘛……所以忘记了冷藏这一步,直接造型了,鸡蛋太大颗,导致面团过软,很困难才整好型

    造型小饼干的做法 步骤2
  3. 因为黄油少,所以面粉少,所以成品少……可以看出饼干有明显凹凸感,因为面团过软不好擀,所以是用手隔着保鲜膜摁扁的

    造型小饼干的做法 步骤3
  4. 成啦!装进可爱的小袋子~~ 虽然过程各种矬><  但成品美美哒,深夜才做好,不爱吃甜食的老公也连吃了三片的说。

    造型小饼干的做法 步骤4

小贴士

菜鸟新手的烤箱第一次,感觉比想象中容易多啦。今后继续努力^^
 

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该菜谱发布于 2015-12-17 13:49:25
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