猫爪汤圆
8.9
综合评分
23
人做过这道菜
企鹅_y5w3
快到冬至了 寻思着幼儿园的烹饪课上些什么好 参考了猫爪棉花糖的造型做了这个猫爪汤圆 萌化了有木有
用料
猫爪汤圆的做法
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把20g的糖放入140g开水中至糖溶化 慢慢加入到250g糯米粉中 水量可适当增减，用筷子打散后再用手和成光滑的面团。
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从100g的面团 加入1滴红色红素 搓均匀
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从白色面团中取一小块 搓圆 直经约2厘米 从红色面团中取一小块 搓成一大四小圆型 照片中少了一个小圆
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将白色面团压略扁 用手在白色面团表面擦上清水。大的红色面团也略压扁 放在中间靠下方位置。
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再依次将4个小圆粘在爪子位置
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做好的猫爪放入开水中煮几分钟就可以开吃了 萌化了有木有？
