鸡壳洗净,一般买来的都是冰冻的,里面有好多筋什么的,要仔细洗干净。用黄酒,姜,蒜,生抽,五香粉,胡椒粉,孜然粉,白糖,盐腌半小时。
烤箱200度,用上述材料中的各种调料➕可乐适量调成酱汁(酱汁要适量调的咸一点),把腌过的的鸡骨架两面都刷上酱汁,先烤10分钟,后面每5分钟翻一次面,刷一次酱,共刷5次,最后一遍刷上蜂蜜水烤10分钟。
上传你做的烤箱版烤鸡骨架